Сыр Моцарелла.Хорошо нарезается, натирается, стружка не комкуется, не слеживается при хранении.Прекрасно плавится, создавая на блюде красивую, золотистую корочку и сырные нити.Идеально подходит для запекания в подовых печах с tº запекания до 380 Cº.Ищем дистрибъюторов в Вашем регионе